בימים אלו חוגגים תושבי ברלין 20 שנה לנפילת החומה המפורסמת, ולתושבי העולם ניתנת הזדמנות להיחשף לשינוי העצום שהתחולל בעיר: מעיר ענייה, אפורה ונשלטת בידי כוחות דיקטטוריים הפכה ברלין לעיר ליברלית, יפהפיה ומלאת חיים. העיר הפכה למוקד משיכה לצעירים מכל העולם, ובהתאם לכך אפשר למצוא המוני פאבים וברים בברלין. בכל ערב מערבי השבוע הופכות המדרכות במזרח העיר לאזור ישיבה מאולתר, ובכל חצר פנימית נסתרת תמצאו כמה צעירים עם כוסות משקה ביד.
אין אזור אחד מרוכז של פאבים וברים בברלין, וכל שכונה מציעה בילוי בסגנון מעט אחר. בקרוייצברג ובפרידריכסהיין נמצאים כל הצעירים האלטרנטיביים, התפרנים והאמנים שבעיר, והאווירה מחוספסת בהתאם. אזור המיטֶה הוא מעוז התיירים האמידים, ואילו בפרנצלאואר ברג תמצאו בעיקר פאבים וברים שכונתיים ורגועים. המשקה החביב ביותר על באי פאבים וברים בברלין הוא בירה לסוגיה, ובעיקר הבירה המקומית 'ברלינר', שנלגמת בגרמניה בכמויות אדירות ונמכרת במחיר זול במיוחד (פחות מעשרים שקלים לחצי ליטר), מידע שעשוי להיות מועיל ביותר לבעלי
עבודה בגרמניה שמטרתם לחסוך. אולם מי שיתעקש ימצא בתפריט גם קוקטיילים מתקתקים. בכתבה הבאה קיבצנו עבורכם מדגם מייצג של פאבים וברים בברלין, אולם חשוב לזכור כי יש בעיר עוד אלפי מקומות שווים, וכל שעליכם לעשות הוא לצאת ולגלות אותם.
פאבים / ברים בברלין
Tacheles
מתחם בילוי גדול, שללא ספק משקף היטב את רוח העיר. הכניסה למרכז טאכלס, שמאכלס גלריות אלטרנטיביות לאמנות, נמצאת מתוך חצר פנימית מוזנחת בלב הרחוב הבורגני ביותר בברלין. בחצר המקום פזורים כמה ברים ומתחמי ישיבה, וכל אחד יכול להזמין משקה ולשבת בפינה המתאימה לו. המושבים מורכבים מספסלי עץ, כיסאות אוטובוס ישנים, ספות מרוטות וסתם בולי עץ, והמוזיקה השולטת משתנה לפי המתחם. גם בתוך הבניין נמצאים כמה ברים מעניינים והזויים במיוחד, המתמחים במוזיקת טכנו ומתגאים בתפאורה הכוללת בעיקר גרפיטי צבעוני, מעשה ידיהם של האמנים המתנחלים במקום.
כתובת: 54-56A oranienburger
מספר טלפון: 30-282-6185
ימי ושעות פעילות: כל היום.
אתר אינטרנט:
super.tacheles.de (גרמנית בלבד)
Kollage
הרבה ברים ופאבים בברלין מצטיינים באוירה ביתית וידידותית במיוחד, וכך גם פאב ה – Kollage. בערבי סוף השבוע ובהזדמנויות מיוחדות נותן הפאב במה לאמנים מתחום הרוק והג'ז, ובימי חול המוזיקה נשארת ברקע ומאפשרת ליושבים במקום לנהל אינטראקציה חברתית ערה. כל פרט בפאב מעוצב כדי להעניק ללקוח תחושה משפחתית, החל מהברמנים שתמיד זמינים לשיחה קלה וכלה בעיצוב האינטימי.
כתובת:
22 Yorckstraße
מספר טלפון: 491-759-425-020
ימי ושעות פעילות: פתוח מדי יום. השעות משתנות ע"פ הימים, יש להתעדכן באתר האינטרנט
אתר אינטרנט:
www.myspace.com
Alt-Berliner Weißbierstube
רוב הפאבים והברים באזור אלכסנדרפלאץ, האזור התיירותי ביותר בברלין, סובלים ממחסור משווע באותנטיות ומתמחור מוגזם. הפאב החביב הזה הצליח להימלט מגורל דומה, ומציע אוירה נעימה במיוחד ומזון גרמני אותנטי. ייחודו הגדול של המקום טמון בבירה המוגשת בו – בירת Weisse כהה וכבדה במיוחד, שהייתה פופולרית במזרח גרמניה ומאז נפילת החומה אינה מצויה במקומות רבים. העיצוב המלכותי כולל שטיחים אדומים ונברשות ענק, ויגרום לכם לחוש כמו קיסרים מן המאה שעברה.
כתובת:
21 Rathausstraße
מספר טלפון: 30-242-4454
ימי ושעות פעילות: מדי יום 11:00-00:00
אתר אינטרנט:
www.prostmahlzeit.de (גרמנית בלבד)
The Oscar Wilde Pub
אולי זו החיבה לאופי אינדיבידואלי, או דווקא גאווה לאומית גרמנית, אבל באופן יחסי אין הרבה פאבים וברים בברלין שאימצו לעצמם את הסגנון האירי המקובל כ"כ בעולם. פאב אוסקר ויילד, הקרוי על שם הסופר האירי המפורסם, דווקא כן שואב את השראתו מהסגנון האירי, ומיישם זאת בהצלחה מרובה. האווירה בפאב משלבת בין עליצות אירית לשיק גרמני, ותפריט האוכל והבירות מורכב מהטוב שבשני העולמות. נקודה תיירותית למדי אך עדיין מומלצת.
כתובת: 112A Friedrichstrasse
מספר טלפון: 30-282-8166
ימי ושעות פעילות: שני-חמישי 16:00-2:00; שישי ושבת 12:00-15:00; ראשון 12:00-00:00
אתר אינטרנט:
www.oscar-wilde-irish-pub.de
Harry's New York Bar
בר מתוחכם וקוסמופוליטי, ששמו לקוח מבר פריזאי באותו השם שנחשב לאבי הבלאדי-מרי. המקום הוקם לפני יותר מעשרים שנה ומאז שמר על אותו קו מנחה – בילוי בטעם של פעם. המוזיקה במקום מגיעה מפסנתרן ג'ז מוכשר, הברמנים מערבבים במומחיות למעלה מ- 200 סוגי משקאות וקוקטיילים מכל העולם והחברה תמיד נעימה. מקום מצוין לבילוי ערב רגוע בחברה טובה, בעיקר למבוגרים יותר שבינינו.
כתובת:
15 Lützowufer
מספר טלפון: 030-2547-8821
ימי ושעות פעילות: כל יום, כל היום
אתר אינטרנט:
www.esplanadeberlin.com
Victoria Bar
אחד מן הבולטים שבין הפאבים והברים בברלין, שלשם שינוי ממוקם דווקא באזור פוטסדאמר, בחלק המערבי של העיר. בעיצוב הפנים של הבר הושקעו מחשבה ואהבה רבות, מה שניכר היטב בתוצאה הסופית המלבבת. לדברי המחזיקים
עבודה בברלין, הקהל במקום ידידותית ואופנתי, המשקאות חזקים אך טעימים והמוזיקה (בעיקר ג'אז, רוק מתון ופופו איכותי) משתלבת היטב באווירה הכללית.
כתובת:
102 Potsdamer Straße
מספר טלפון: 30-2575-9977
ימי ושעות פעילות: ראשון-חמישי 18:30-300; שישי ושבת 18:30-4:00
אתר אינטרנט:
www.victoriabar.de